サラダを楽しむ１週間 ～サラダウィーク～
2019.08.23
食育 その他
こんにちは。 キユーピー株式会社 ＣＳＲ部の大島です。
明日８月２４日～８月３１日 は何の日かご存じですか？
こたえは「サラダウィーク」。
８月２４日は「ドレッシングの日※１」で、８月３１日は「野菜の日※２」です。
キユーピーでは、このサラダにまつわる記念日２つをつなげて「サラダを楽しむ１週間」として、野菜摂取量を増やすきっかけづくりを応援しています。
※１ ドレッシングの日：カレンダーで８月２４日が８月３１日の真上にくることから。８３１（やさい）の上にかけることから制定された記念日
※２ 野菜の日：１９８３年に全国青果物商業協同組合連合会など９団体が、「もっと野菜のことを知ってほしい」「野菜をたくさん食べてほしい」という想いで「８（ヤ）３（サ）１（イ）」の語呂合わせから制定された記念日
社員食堂の各種ポスター
キユーピーグループではサステナビリティ目標の一つに「健康寿命延伸への貢献」を掲げています。食に関わる企業として、まずは従業員が食生活や健康というものに関心を持つことが大切だと考えています。お客様、そして自分自身の健康寿命延伸へ！ということで、サラダウィークもある今月は、キユーピー本社のある渋谷オフィス内で従業員の野菜摂取量の向上を目的に「野菜をもっと知って、食べよう！」という取り組みを実施しています。社員食堂で野菜使用量が多いメニューの提供やサラダバー無料デーの設定、野菜摂取量の上位者ランキング等行います。
皆さんも「サラダウィーク」をきっかけに、野菜摂取を意識してみませんか。
暑い日が続いていますが、色々なサラダを楽しんで健康的な毎日をお過ごしください。
