「食卓」から何が見えますか？
2020.01.06
お知らせ
新年あけましておめでとうございます。
キユーピー株式会社 ＣＳＲ部の大島紀子です。
年末年始、家族や仲間が集まって食卓を囲み、楽しい時間を過ごされた方も多いのではないでしょうか。
おせち料理、お雑煮、おもてなし料理。毎年恒例の行事食に変化はありましたか？
キユーピー創業から１００年。
この間、女性の働き方や食環境も劇的に変化しました。時の流れとともに、お客様のニーズは多様化し、食も変化するのは当然です。
食の「過去」「現在」「未来」。
平成から令和への「食」にまつわるトピックスを年表形式でご紹介している、キユーピー通信vol.１０４が発行されました。
キユーピーでは、１９８９年（平成元年）から３０年にわたり「食生活総合調査」を実施しており、その調査結果も年表に入れ込んでいます。令和までの３０年間のその時々の食生活に対する意識・行動の変化が分かります。
「食」の変化の背景には様々な要因がありますが、多様性の時代にキユーピーが社内外で取り組んでいることなども紹介しています。
キユーピー通信vol.１０４を、ぜひご覧ください。
愛は食卓にある。
キユーピーは、食を通して人々の暮らしや健康に貢献するメーカーでありたいと思っています。
