【五霞工場】自宅から参加、オンライン社会科見学！
2021.07.28
オープンキッチン（工場見学）
こんにちは。 キユーピー株式会社 五霞工場の髙橋知美です。
先日、「オンラインスクール」で学ぶ小中学生の皆さんが、全国各地から社会科見学に参加してくれました。学校とオンラインで繋ぐ社会科見学はスタートしていましたが、それぞれの自宅から参加いただくのは初めてでしたので、開催前はどんな感じになるのかなぁ～とワクワクしていました。
割卵の様子／参加者チャット
当日スタート５分前になると、参加者の「こんにちは」のチャットが飛び交い、見学を待ちわびていたことが分かって、とても嬉しかったです。
まずスクールの先生から「オンライン体験活動」についてのお話がありました。その後キユーピー五霞工場の紹介、マヨネーズの材料である油や酢、卵ついての話、働く人の様子などを見ていただきました。
クイズの回答を共有
見学中、オンラインのアンケート機能を活用して、質問やクイズも実施。
「どの地域から参加していますか？」「宇宙食として食べられているキユーピー商品は？」「マヨネーズに使う卵の黄身以外の白身、殻、卵殻膜はどうしているでしょうか？」
どの質問にもすぐに反応してくれて、結果をその場で共有することができて楽しかったです。
卵焼きのレシピ動画／参加者チャット
「マヨネーズを使ったどの料理を詳しく見てみたいですか？」と３択で質問したところ、「ホットケーキ」と「ハンバーグ」が上位で、２つのレシピを動画で紹介しました。すると「卵焼きも見たい」という複数の声がチャットにあがり、先生に時間を確認して「卵焼き」のレシピも紹介。
すぐさま「卵焼きのレシピが見られて満足！ 」「わーい」とコメントが入ってきて、そんなやりとりがとても新鮮で、元気をいただきました。
参加者の皆さんから「卵が全部使われているのに、びっくりしました」「リアルでも工場見学に行ってみたい！ 」「内容が濃く勉強になりました」「面白かったです」など感想をいただき、開催できて本当に良かったと思います。
今は新型コロナウイルスの感染予防のため残念ながら五霞工場へご来場いただくことはできませんが、今回のように同じ時間にたくさんのお客様とつながり、遠方の方にもご参加いただける喜びを感じています。これからも全国の皆さんとお会いできることを、心よりお待ちしています！
