機能性表示食品のドレッシング新発売！

2021.09.15

お知らせ

こんにちは。　キユーピー株式会社　家庭用本部の吉田友里香です。

コロナ下での外出自粛や在宅勤務による運動不足から健康意識が高まり、サラダを食べる人が増えています。
そこで、毎日の食事によく利用されるドレッシングで、健康的で満足感のある食生活を実現していただきたいという想いで機能性表示食品のドレッシングの開発に着手し、ついにこの８月に４品が発売となりました！

ドレッシングの中でも人気の味種に機能性関与成分が含まれています。ＢＭＩが高めの方※１には「ごまドレッシング」「和風醤油ドレッシング黒酢入り」、血圧が高めの方には「アマニ油入り和風ドレッシング」「アマニ油入りイタリアンドレッシング」をオススメします！

※１　ＢＭＩが高め：ＢＭＩ値が２５以上３０未満を指します。

左から、研究開発本部村上さん、樋上さん、松本さん

ごまドレッシングや黒酢ドレッシングのいつもの美味しさで、手軽に健康的な食生活を楽しんでいただこうと開発しました。「ごまドレッシング」は深く炒ったすりたてのごまの風味を閉じ込め、「和風醤油ドレッシング黒酢入り」は大麦黒酢の芳醇な香りを生かす等、「おいしさ」にこだわり抜いたアイテムになっています！
さらに、機能性成分を余すことなくお召し上がりいただけるようにとろみをつけ、美味しさと機能性を両立させています。

左から、挙母工場（愛知県豊田市）遠山さん、河合さん、渡辺さん

アマニ油は健康的な食品として広まってきていますが、とても酸化しやすい油です。機能性表示食品として発売するためには、多くのアマニ油を配合する必要がありました。
そこで、アマニ油の酸化を抑えるために、配合や工程を工夫して何度も何度も試作を行い、製品化することができました！

サラダや主菜など様々な料理で、無理なく毎日お楽しみいただけます。ＢＭＩが高めの方※１や血圧が高めの方、ぜひお試しください！

詳しくは、「機能性表示食品　ドレッシング」特設サイトをご覧ください　＞＞こちら

ＢＭＩが高めの方※１へ「ごまドレッシング」「和風醤油ドレッシング黒酢入り」

ＢＭＩが高めの方※１へ内臓脂肪を減らす機能性関与成分を配合
【届出表示】本品にはローズヒップ由来ティリロサイドが含まれます。ローズヒップ由来ティリロサイドには内臓脂肪を減らす機能があることが報告されており、ＢＭＩが高めの方に適しています。
１日の摂取目安量２０ｇ（大さじ１杯強）あたり０．１ｍｇのローズヒップ由来ティリロサイドを摂取できます。

血圧が高めの方へ「アマニ油入り和風ドレッシング」「アマニ油入りイタリアンドレッシング」

血圧が高めの方へ血圧を下げる機能性関与成分を含むアマニ油を配合
【届出表示】本品にはα-リノレン酸が含まれます。 α-リノレン酸には血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。
キユーピー独自の抗酸化技術を用い、酸化しやすいアマニ油を１００％配合（食用植物油脂中）しました。
１日の摂取目安量２０ｇ（大さじ1杯強）あたり、α-リノレン酸を２．６ｇ摂取できます。

本品の摂取により疾病が治癒したり、多量摂取によってより健康が増進するものではありません。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。