夏休み企画、食品表示大研究！ またまた大成功！
2023.09.12
マヨテラス
食育 その他
私たちが講師です
こんにちは。品質保証本部の吉澤久仁（よしざわくに）です。
先日ブログでご案内した夏休みイベント「食品表示大研究」が無事終わりました。おかげさまで全３回とも満席となり、たくさんの方にご参加いただきました。
今回は「期限表示（消費期限と賞味期限）と保存方法」をテーマに、皆さんの生活にすぐ役立てられるような内容を考えました。具体的には期限表示の正しい意味や見方、そして期限表示がどのように食品ロス削減に活用できるのかなど、子ども達の夏休みの自由研究にも使えるヒントなどもちりばめたつもりです。
開栓日メモのご案内
お客様相談室にお問い合わせをいただくことが多いマヨネーズやアヲハタ５５ジャムについて、開栓後の食べ切る目安や、ジャムの開栓日メモのご案内も行いました。少しでも商品についての疑問を減らすことにつながったのではないかと思います。
左：賞味期限かな？消費期限かな？ ／ 中：一括表示を確認中 ／ 右：皆さんとコミュニケーション
消費期限や賞味期限は、ほとんどの方が見たり聞いたりしたことがありましたが、保存方法は知っている方が少なかったようです。期限表示は、「決められた保存方法で保存した場合の開封前の約束」であることを初めて知った方もいらして、とても勉強になったと喜んでくれました。
クイズの正解に大きな拍手
大人の方へのアンケートでは９０％以上の方が「食品表示に興味がでてきた」と回答し、子ども達は全員「とても楽しかった」、「楽しかった」と回答してくれました。また、「マヨネーズの保存方法について知れてよかった」「質問に答えてくれてありがとう」と、改めて子ども達の「好奇心を満たしたい」という想いの強さを感じました。
今後もたくさんの方に食品表示を伝える活動を続けていきます。
食品表示を活用することで、皆さんの食生活が豊かになりますように！
