サステナビリティ・食育
16/05/16
No.26
<“会話もごちそう”の食卓を応援>
キユーピーキッズ第23回 「家族でわくわくクッキング」 名古屋で開催~三國シェフとキユーピーの料理教室~
2016年7月3日(日)に開催
キユーピーは2016年7月3日(日)、フレンチシェフの三國清三氏とともに、愛知県名古屋市で「家族でわくわくクッキング」を開催します。「家族でわくわくクッキング」は、小学生とその父親が2人で料理を作り、招いた家族とともに食卓を囲み、作った料理を楽しむ料理教室です。
キユーピーは、会話がはずみ“会話もごちそう”になる食卓を応援していきたいと考え、さまざまな食育活動を行っています。「家族でわくわくクッキング」も、この取り組みの一つです。
同市では2011年に開催実績があり、2回目の開催となります。2016年は岡山市、浜松市で開催しております。
第23回「家族でわくわくクッキング」開催概要
主催 | キユーピー株式会社 |
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講師 | 三國清三氏 |
開催日 | 2016年7月3日(日) 10:30~14:30 |
開催場所 | 学校法人 糸菊学園 名古屋調理師専門学校 (名古屋市瑞穂区新開町5番3号) |
対象 | 小学生のお子さまとそのお父さま8組 |
参加費 | 1家族 3,000円 |
申込み方法 | キユーピーホームページ で申し込みを受け付けます。 申込者多数の場合は抽選で決定します。 |
募集期間 | 2016年5月16日(月)10時~2016年6月10日(金)15時 ※当選した方には2016年6月17日(金)までにご連絡します。 |
内容 | 1.三國シェフのお話、調理デモンストレーション 2.お子さまとお父さまが2人で調理 3.招いたご家族(母親、兄弟姉妹、祖父母など3人まで)とお食事 4.三國シェフによる講評 5.参加者の感想 6.あいさつ |
三國清三(みくにきよみ)氏
1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。1974年に駐スイス日本大使館の料理長に就任。その後、三ツ星レストランで修業を重ね、1983年に帰国。
1985年、東京・四ツ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。
2007年 厚生労働省より卓越した技能者「現代の名工」として表彰。
2010年 フランス共和国「農事功労章オフィシェ」を叙勲。
2013年 フランソワ・ラブレー大学名誉博士号を授与。
現在、子どもの食育にも尽力している。