商品情報
17/07/13
No.45
手軽にパクチーの風味を楽しめるソースが好評
「アジアンテーブル かけるパクチー」販売エリアを全国に拡大
8月16日(水)から全国に出荷
キユーピーは、家庭用アジアンフードブランド「アジアンテーブル」から発売している、かけるだけで濃厚なパクチーの風味を手軽に楽しめるソース「かけるパクチー」の販売エリアを拡大し、全国に向けて出荷を開始します。
「かけるパクチー」は、生の国産パクチーをペースト状に仕立て、ナンプラーのうま味・コク・塩味を効かせた、パクチーの香り豊かなソースです。食材にそのままかけるだけで、生のパクチーを加えたような風味を手軽に楽しめます。
2016年5月からネット通販と関東圏の一部の店舗でテスト販売を実施し、2017年2月から関東・中部・近畿のエリア限定で発売を開始しました。今回はさらに販売エリアを全国に拡大します。
パクチーは、アジアンフードに多用されるセリ科の野菜で、その特徴的な風味から近年日本でも急速に広まっています。昨年はその年の世相を表すトレンドの料理にパクチー料理が選ばれ、今年に入ってからもパクチーを使用したスナックや麺などの加工食品が多数発売されるなど、現在も盛り上がりを見せています。
また、家庭用アジアンフード市場は、ここ数年2ケタの伸長※が見られ、近年の東南アジアへの渡航者の増加とともに、家庭でも手軽にアジアンフードを楽しみたい人が増加していることが推察されます。
※2013年から2015年における市場規模(金額ベース)、キユーピー調べ
キユーピーは、2017年6月に「アジアンテーブル」第2弾の「かんきつハーブ コブミカンの葉&レモングラス」を販路限定で販売を開始しました。今後も最新の食のトレンドをとらえ、伸長する市場に向けて、手軽で本格的な新しいアジアンフードの食シーンを提案していきます。
商品の概要は以下の通りです。
1.商品名・内容量・価格・賞味期間
ブランド | 商品名 | 内容量 | 参考 小売価格 | 賞味期間 |
---|---|---|---|---|
アジアンテーブル | かけるパクチー | 75g | 税抜:350円 税込:378円 |
10ヵ月 |
2.出荷日
2017年8月16日(水)から全国に出荷
3.商品特徴
大分県にあるパクチーの契約農場
- 生の国産パクチーをペースト状に仕立て、ナンプラーのうま味・コク・塩味を効かせた、パクチーの風味豊かなソースです。
- 食材にそのままかけるだけで、生のパクチーを加えたような風味を手軽に味わえます。
- サラダや主食、おかずやおつまみなど、さまざまなメニューに使用できます。
トマトと豆腐でカプレーゼ風に
仕立てた「パクレーゼ®」
アジアの春雨サラダ
「ヤムウンセン」風に仕立てた
「パクウンセン®」
ラムチョップ かけるパクチーがけ