業務用「キユーピーのサラダ」から野菜の色が特徴のサラダを2品新発売ビーツ＆オニオンサラダ／キャロットサラダ

2018年2月14日(水)から全国に出荷

　キユーピーは、業務用チルドサラダのブランド「キユーピーのサラダ」から、野菜の彩りが特徴のサラダを2品新発売します。調味済みでそのまま使える簡便性や、具材を加えて手軽にアレンジメニューができる汎用性を生かし、トレンドのカラフルなメニューが手軽に提供できることを訴求します。

　「ビーツ＆オニオンサラダ」は、鮮やかな赤紫色が特徴のビーツを使ったサラダです。ダイスカットした玉ねぎをあわせ、食感よく仕上げました。サラダのトッピングのほか、ソースに混ぜて使うことで普段のメニューを華やかにアレンジできます。

　「キャロットサラダ」は、国産にんじんの鮮やかな彩りと食感が楽しめるサラダです。白ワインビネガーとオレンジ果汁でシンプルに仕上げました。そのままキャロットラペやパンのフィリングに使用できるほか、具材を加えてアレンジできます。

ビーツとキャロットラペのボウル

　近年、外食では、“目で楽しむ”色鮮やかなメニューがトレンドです。また、健康志向の高まりから、“パワーサラダ”や“ボウル”など栄養バランスがよく体によいことを意識した食事スタイルが人気です。“ボウル”とは、丼(ボウル)に、穀物、野菜、たんぱく質、ナッツ類などの具材をバランスよく盛り付けて食べる、ひと皿で食事になるメニューです。新商品はいずれもトッピングとして使用できることから、トレンド感のある“ボウル”に適した商品としても訴求していきます。

商品の概要は以下の通りです。

1. 商品名・内容量／荷姿・賞味期間・価格・発売日：

《業務用》

ブランド	商品名	内容量／荷姿	賞味期間
キユーピーのサラダ	ビーツ＆オニオンサラダ	500g／12袋	冷蔵60日
キユーピーのサラダ	キャロットサラダ	500g／12袋	冷蔵60日