商品情報
21/01/06
No.1
「家飲み」にぴったり、手軽にワンランク上のおつまみが作れる
スモークビネガーで燻製の香り 「キユーピー 燻製マヨネーズ」を新発売
2月10日(水)から全国に出荷
キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、料理や素材にかけるだけで燻製の香りとコクを味わえる、「燻製マヨネーズ」を新発売します。
おいしさの秘密は独自原料のスモークビネガー
スモークビネガー
新商品の「燻製マヨネーズ」は、スモークビネガーを使った、燻製の深い香りを楽しむ大人のためのマヨネーズです。スモークビネガーは、キユーピーのグループ会社であるキユーピー醸造株式会社が開発した“燻製の香りを閉じ込めた醸造酢”です。独自原料のスモークビネガーを使用することで、香料を使用せず燻製の香りをマヨネーズに閉じ込めることが可能になりました。また、容器に酸素吸収ボトルを採用し、酸素の侵入を防ぐことで、長期間燻製の香りが保持されます。
かけるだけでおつまみに合う、新しい味わいのマヨネーズ
コロナ下の外出自粛により、家で飲酒する「家飲み」率が伸長しています。マヨネーズはお酒との相性が良く、飲酒時の方がマヨネーズの食卓出現率が高くなることが分かりました(キユーピー調べ)。かけたり、あえたりするだけで、手軽におつまみの一品が作れることがその背景と推察されます。いろいろな食材にかけるだけで、手軽におつまみメニューに仕上げることができ、お酒と相性の良い燻製の深い香りとコクが楽しめる「燻製マヨネーズ」を発売することで、マヨネーズのおつまみでの用途拡大を図ります。
キユーピーは、独自の技術を生かした新しい味わいのマヨネーズを通して、幅広い食シーンでより一層食卓を楽しんでもらう提案をしていきます。
大人の燻製ポテトサラダ
燻製マヨのおつまみプレート
生ハムとチーズの燻製マヨカナッペ
商品の概要は以下の通りです。
1.商品名・内容量・価格・賞味期間
ブランド | 商品名 | 内容量 | 参考小売価格 | 賞味期間 |
---|---|---|---|---|
キユーピー | 燻製マヨネーズ | 200g | 税抜:220円 税込:238円 |
7カ月 |
2.出荷日
2021年2月10日(水)から全国に出荷
3.商品特徴
スモークビネガーを使った、燻製の深い香りを楽しむ大人のためのマヨネーズです。スティック野菜・ゆで卵・チーズなど、いつもの素材にかけるだけ・あえるだけでワンランク上のおつまみになります。また、カナッペやアレンジポテトサラダなど、ハレの日のメニューにも便利です。
4.販売目標
6億円(小売ベース/年間換算)
印刷時には、PDFデータをご利用ください。