市販用たまご商品『キユーピーのたまご』のブランドムービーを制作キユーピーグループで使用している卵は100％有効活用されています

『キユーピーのたまご』特設サイトで6月28日(火)から公開

　キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員：髙宮満、以下キユーピー）は、市販用たまご商品『キユーピーのたまご』のブランドムービーを制作し、特設サイトで6月28日(火)から公開します。

マヨネーズの製造とともに、卵の研究が始まりました

　キユーピーは、1925年に、日本で初めて、マヨネーズの製造・販売をしました。「キユーピーマヨネーズ」は、卵黄タイプのため、卵白の活用についての研究も始めました。その後、卵の殻や卵殻膜についても研究し、今では、卵をまるごと無駄なく活用しています。

『キユーピーのたまご』特設サイト
https://www.kewpie.co.jp/kewpienotamago/

キユーピー公式チャンネルキユーピーのたまご「はじまりは、たまご。」篇30秒
https://youtu.be/iN_tmkfZs4I

卵に精通した会社だからできること

　キユーピーグループでは、年間約25万トンの卵を使用しています。マヨネーズの原料として使用されることはもちろん、市販用から業務用まで、さまざまな商品に姿を変えて販売しています。
　現在も卵の魅力を伝え続けるとともに、卵の新たな可能性について日々研究しています。今まで培ってきた卵加工の技術があるからこそ、さまざまな理由で卵を食べられない方に向けて、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料「エッグケア」や、卵のようなプラントベースフード「ＨＯＢＯＴＡＭＡ」を発売し、多様な食の選択肢を提供しています。