商品情報
24/02/06
No.17
ごはんのおかずにぴったり！ゆで卵の新提案
『キユーピーのたまご』から"ネギダレで食べる" 「うま辛たまご」「ねぎ塩たまご」2品を新発売
3月7日(木)から全国に出荷
キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：髙宮 満、以下キユーピー）は、市販用たまご商品ブランド『キユーピーのたまご』から「ネギダレで食べる うま辛たまご」と「ネギダレで食べる ねぎ塩たまご」の2品を新発売します。刻んだネギやごまが入ったネギダレに、ゆで卵が丸ごと2個入っています。そのままでもおつまみの一品になり、ごはんにのせれば、簡単にボリュームのある丼物ができます。
『キユーピーのたまご』商品サイト
https://www.kewpie.co.jp/products/product/egg/
ブームになったやみつきになる味付けゆで卵。 独自の技術で商品開発
レシピサイトやSNSで“ネギダレに漬け込んだゆで卵”が話題になりましたが、家庭で作るには手間がかかります。
そこで、キユーピーグループ独自の技術を活用し、開封してすぐに食べられる商品を開発しました。ラインアップは、唐辛子とにんにくのうま味がきいた「うま辛たまご」と、ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる「ねぎ塩たまご」の2品です。賞味期間が冷蔵で45日間あるため、冷蔵庫にストックしておくこともできます。
ゆで卵の新たな食シーンや食べ方を提案
キャベたま丼（うま辛たまご使用）
味付けゆで卵の市場規模は、市販用市場で約30億円といわれており、2013年対比で約3倍に伸長しています※1。このことから、味付けゆで卵は、「作る」から、「買って食べる」へ生活者の行動が変化している様子がうかがえます。
また、朝食で食べられていたゆで卵が、近年、夕食にごはんと一緒に食べる機会が増えており、その傾向は特に20～30代で高いことも分かりました※2。
キユーピーの「たまご白書2023※3」によると、ゆで卵の食べ方でよく一緒に食べる食材の1位は「パン」が34.5％と最も高く、次いで「ごはん」が25.1％でした。「パン」は全体で、前年に比べて低下しており、20代男女においては、「ごはん」の方が「パン」よりも10ポイント近く高いことから、ゆで卵をごはんのおかずとして食べていることが考えられます。
これらの背景から、夕食にごはんと一緒に食べられる商品を開発することで、新たなゆで卵の食べ方を創出します。
※1 ※2 キユーピー調べ
※3 「たまご白書2023」 https://www.kewpie-egg.co.jp/trivias/pdf/whitepaper2023.pdf
【調理例】
海苔たま丼（ねぎ塩たまご使用）
おつまみポテト（うま辛たまご使用）
おつまみチキン（ねぎ塩たまご使用）
キユーピーは、市販用たまご商品ブランド『キユーピーのたまご』を通して、卵の新しい食べ方やおいしさ、栄養機能を広め、健康的な食生活を応援していきます。
商品の概要は以下の通りです。
1. 商品名・内容量・価格・賞味期間
| ブランド | 商品名 | 内容量 | 参考小売価格 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|---|
| キユーピーのたまご | ネギダレで食べる うま辛たまご | ゆで卵2個 ソース40g |
オープン | 冷蔵45日 |
| ネギダレで食べる ねぎ塩たまご |
2. 出荷日
2024年3月7日(木)から全国に出荷
関東の一部コンビニエンスストアにて先行販売中
3. 商品特徴
【ネギダレで食べる うま辛たまご】
- 丸ごと2個のゆで卵とうま辛味のネギダレが1つの袋に入っています。
- 唐辛子とにんにく、豆板醤のうま味がきいた味付けです。
- 1袋でタンパク質が14.4g摂取できます。
【ネギダレで食べる ねぎ塩たまご】
- 丸ごと2個のゆで卵とねぎ塩味のネギダレが1つの袋に入っています。
- ごま油やにんにくの香りがきいた味付けです。
- 1袋でタンパク質が14.6g摂取できます。
【『キユーピーのたまご』ブランド（全6品）】
たんぱく質、足りていますか「たんぱく質診断」
https://www.kewpie.co.jp/kewpienotamago/protein-check/
印刷時には、PDFデータをご利用ください。