2004/04/21 No.20 |
★新製品&リニューアル |
素材に合うさわやかなノンオイルドレッシング |
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ノンオイルドレッシング市場は、1月を100とすると、6月は200を超える販売量となり、夏に向けて使用機会が増える傾向にあります。 キユーピーは、ノンオイルドレッシングの需要期に向けて、海藻や豚肉に合う「ごまと香味野菜」と、大根や豆腐に合う「梅づくし」を新発売します。従来品の「香菜」は、中国やタイ、ベトナムなどアジア諸国の料理に使われる香りの強い野菜ですが、この香菜特有の香りを好むお客様からのご要望に応え、香菜の香りをさらに高めました。 現在、ドレッシングの市場構成はレギュラータイプが約65%、ノンオイルタイプは約25%、低オイルを含むその他は約10%となっています。 ノンオイルドレッシングは生野菜サラダ以外にも海藻や魚介類など汎用性が高いのが特長です。今回、使用機会が夏場に増えることに着目し、みょうが、しょうがなどの香味野菜を使い、さっぱりと海藻サラダや豚しゃぶを食べられる「ごまと香味野菜」、梅肉と梅酢を使いすっきりと大根サラダや冷やっこを食べられる「梅づくし」の2品を追加発売します。 製品の概要は以下の通りです。 1.商品名・内容量・価格・荷姿:
2.出荷日: 2004年5月20日(木)から全国に出荷 3.商品特長: ごまと香味野菜 深煎りのごまとみょうが、しょうがなどの香味野菜を使用し、醤油で仕上げたノンオイルです。海藻サラダや豚しゃぶサラダによく合います。 梅づくし 梅肉と梅酢を使用し、梅の風味豊かに仕上げたノンオイルです。大根サラダや冷やっこによく合います。 香菜(アジアンテイスト) さわやかな香菜(シャンツァイ)の風味と、魚醤のうま味とコクが特長のノンオイルです。春雨サラダをはじめ、生野菜サラダや魚介サラダによく合います。 4.販売目標: ノンオイル200mlで7億円(メーカー出荷ベース/年間換算) 5.既存品:
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