2008/1/11 No.1★リニューアル・新製品 |
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2月15日(金)から全国に出荷 |
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2008年は、キユーピーが国産初のドレッシングを発売してから50年の節目の年です。この50年の歴史は、戦後生野菜を食べるようになり、「サラダ」という食文化が日本の食卓に浸透、定着、発展してきた歴史でもあります。
近年、外食・中食のサラダメニューは、従来までの葉もの野菜中心のサラダから肉類・魚介類等を合わせた主菜となるようなサラダが増えています。キユーピーは、昨年からコブサラダに代表されるような、新しい、主菜サラダのメニュー提案を積極的に行っています。 発売50周年の2008年は、キユーピードレッシングの金キャップシリーズで、セパレートタイプの「焙煎白ごまドレッシング」と「イタリアンドレッシング 野菜&ハーブ」の2品を新たに発売します。 また、今回ユニバーサルデザイン化の取り組みの一環として、ドレッシング瓶では日本で初めて点字瓶を採用します(詳しくはキユーピーアヲハタニュースリリースNo.2をご参照ください)。 これからも、ユニバーサルデザインや健康・楽しさ・レパートリーの広がりを考慮した商品開発、メニュー提案を行い、サラダをより魅力的なものにしていきたいと考えています。 |
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キユーピーが、1958年に国産初のドレッシング「フレンチドレッシング(赤)」を発売してから今年で50年になります。この50年間で、生野菜を食べる「サラダ」という食文化が日本に定着するとともに、野菜摂取意識の高まりもあり、ドレッシング市場は伸長し続けています(2007年度670億円、キユーピー調べ)。
サラダメニューが多様化し、サラダに合わせてドレッシングを使い分けるようになり、家庭内のドレッシング保有本数は平均3本となっています(キユーピー調べ)。 |
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【ドレッシングの歩み】
キユーピーは、1958年に「フレンチドレッシング(赤)」を発売して以来、ドレッシングという洋風の食文化を定着させるためにメニュー提案などを継続して行ってきました。 ドレッシングの認知が広がった1978年には、今では定番の味であり、しょうゆベースでなじみのある味の「和風ドレッシング」「中華ドレッシング」を発売しました。 1993年には、コクとうま味、具材感にこだわったワンランク上の「テイスティドレッシング」シリーズを発売。2000年には、現在ドレッシングの中で最もお客様からご支持いただいている「深煎りごまドレッシング」を発売しました。 カロリー訴求タイプでは、1983年に低カロリータイプの「1/3ドレッシング」シリーズ、1984年に「ノンオイル」シリーズを発売しています。 |
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商品の概要は以下の通りです。
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1.商品名・内容量・価格・荷姿:
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2.出荷日:2008年2月15日(金)から全国に出荷
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3.商品特長:焙煎白ごまドレッシング
イタリアンドレッシング 野菜&ハーブ
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4.販売目標:各5億円(メーカー出荷ベース/年間換算)
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【参考】 キユーピードレッシング 既存品
環境に配慮した、より使いやすい容器、見やすい表示への取り組み キユーピーでは、以前より環境に配慮し、より多くのお客様に使いやすい容器、見やすい表示とは何かを考え、ユニバーサルデザイン化に取り組んでいます。ドレッシング瓶については、以下のような取り組みを行っています。
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