＜電子レンジで簡単！調理食品　シリーズ拡大＞

キユーピー３分クッキング レンジクックシリーズ

大豆とひじきのそぼろ煮（豚ひき肉、大豆、ひじき入り） ガーリックオイル炒め（ツナ、赤ピーマン、黒オリーブ入り） ６種の野菜と豆の南欧風煮込み （トマト、たまねぎ、ズッキーニ、赤ピーマン、にんじん、にんにく入り）

各2人前

5月16日（金）から全国に出荷荷

　キユーピーは、「キユーピー３分クッキング　レンジクック」シリーズから新たに3品を発売します。
　近年、働く女性を中心に、手作りはしたいが家庭での調理にはあまり時間をかけられないため、電子レンジを活用するなど、調理時間を短縮している方が増えています。
　「レンジクック」シリーズは、調味液と具材が入った専用パウチ（※）の中にひと口大に切った主役となる野菜などの新鮮素材を加え、規定の時間電子レンジで加熱するだけで、おいしいおかずが出来上がる簡単で便利な調理食品です。
　2008年3月に発売した3品と合わせると、和風・洋風・中華の各2品ずつとなり、シリーズ計6品の品揃えになります。

日本の家庭での電子レンジの普及率は97.4％（総務省平成16年全国消費実態調査）ととても高く、使用頻度は年齢の高い女性ほど多くなっています（日本能率協会総合研究所調べ）。また、電子レンジ対応食品の市場規模は冷凍食品も含めて2006年度で5000億円弱（富士経済調べ）です。

　電子レンジ調理の特徴は、(1)短時間で加熱調理できる「マイクロ波加熱」と、(2)生の素材でも短時間で加熱調理でき、栄養素を外に逃がさずに野菜の食感やうま味を残せ、さらに油の使用量も少なくてすむ「スチーム加圧」を行うことです。

　商品の概要は以下の通りです。

2008年5月16日（金）から全国に出荷

　「キユーピー３分クッキング」は「簡単手作り」の代名詞です。
　「レンジクック」シリーズは、新鮮素材を入れて電子レンジで調理するだけで、おいしいおかずが出来上がります。化学調味料は使用していません。

【レンジクックシリーズ　既存品】
・肉じゃが（しらたき、豚肉、にんじん、たまねぎ入り）
・中華あんかけ（卵白、かに、たけのこ、くわい入り）
・五目うま煮（にんじん、くわい、たけのこ、豚肉入り）

レンジクックの作り方

1.

準備

調味液や具材の入った、レンジクック専用のパウチ（プラスチック製の袋）の『材料投入用あけくち』を開けて、ひと口大に切った素材（「肉じゃが」ならじゃがいも、「中華あんかけ」ならブロッコリー）を入れ、チャックの口をしっかりと閉めます。

2.

電子レンジで加熱

ふきこぼれ防止のため、必ずチャック側を上に折り返して立て、外装に表示しているワット数に応じた時間、電子レンジで加熱します。加熱中、徐々に蒸気でパウチがふくらみ、しばらくすると「ポン」と蒸気が抜ける音がします。

3.

蒸らし

加熱終了後、そのまま電子レンジの中で1分間蒸らします。蒸らすことで味がなじみ、おいしくなります。

4.

盛りつけ

電子レンジから取り出し、パウチを開封し、お皿に盛りつけます。
※チャックが開いていない時は『盛りつけ用あけくち』を開けてください。