キユーピーが期間限定で展開するレストラン「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」では、9月1日からグランドメニューを「秋」バージョンに一新します。テレビ番組「キユーピー3分クッキング」で放送したレシピをベースに、季節が感じられる旬の素材を使った秋らしいメニューをそろえました。
■好評「食卓の人気者」特集、第3弾は「肉じゃが」
ご好評いただいている「食卓の人気者」特集は、人気の高い一品をテーマに、過去の放送メニューをたどり、3つのアレンジメニューを提供する企画です。第1弾ではハンバーグ(3月〜5月)、第2弾ではカレー(6月〜8月)を取り上げました。
第3弾は「肉じゃが」を特集します。日本の家庭料理の定番となっている肉じゃがは、番組放送の50年の中での登場回数が100回を超えており、さまざまなアレンジレシピが紹介されてきました。放送した数多くのレシピをもとに、和風・洋風・中華風に仕上げた個性的な3品を提供します。
肉じゃが3品(9月〜11月まで提供) 各950円(税込み)
キユーピーは「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」を通して、「キユーピー3分クッキング」ならではの旬の食材を活かした料理で、家庭料理のおいしさや温かさを伝えていきます。
肉じゃがメニュー3品の特徴
・ | 鶏じゃが |
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鶏肉で作る和風の肉じゃが。ごろっと大きめに切った鶏肉に干し椎茸のうまみを効かせました。とろりとした甘辛味のたれが絡んだ、味わい深い一品です。 |
・ | トマト肉じゃが |
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牛肉で作る洋風の肉じゃが。トマトのうまみと白ワインの酸味でさっぱりと仕上げました。隠し味に使用したにんにくとオリーブオイルがしょう油と合わさって、ごはんにあう一品です。 |
・ | 中華風肉じゃが |
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豚肉で作る中華風の肉じゃが。かたまり状の肩ロース肉をじっくりやわらかく煮込んだ角煮のような肉じゃがです。生姜と八角が独特の風味を添え、本格中華の味わいが楽しめます。 |
■特集以外のメニューも一新
きのこやサーモンなどの旬の食材を使ったメニューや温かいスープスパゲッティなど、「食欲の秋」が満喫できるメニューをそろえました。番組で紹介したレシピをベースにしています。
■ディナータイムにもセットメニューを用意
【ディナーセット】 1,800円〜1,850円(税込み) (メインディッシュにより、価格が異なります) |
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「食卓の人気者」特集で紹介したメインディッシュに、ご飯、みそ汁、サラダプレート、デザートが付いたお得なセットです。
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≪二人でシェアするセット≫ 各セット2名で3,800円(税込み)
【ごはんセット】 食事をメインに楽しみたい方におすすめです。 |
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前菜盛り合わせ/
スパニッシュオムレツorフライドポテト/
肉じゃが2種/ご飯/みそ汁/
ドリンク2杯
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【乾杯セット】 お酒も食事も楽しみたい方におすすめです。 |
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前菜盛り合わせ/フライドポテト/
スペアリブのママレード煮/
クラシック・ピザ/
ドリンク2杯
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南青山三丁目キッチンについて
「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」は、キユーピー株式会社の一社提供番組である「キユーピー3分クッキング」の放送開始50周年を記念して、2013年3月1日に1年間の期間限定でオープンしました。「COOKING FOR LOVE」をテーマに、番組で紹介したレシピをベースにしたさまざまなオリジナルメニューが楽しめます。店内には、番組の歴史がわかるギャラリーや広告をモチーフとしたアート、過去のキャンペーンの賞品、貴重な一点もののキユーピー人形などの展示があり、もうひとつの見どころとなっています。
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