「n-3系脂肪酸」には
生活習慣病予防・認知機能改善の効果が報告されています。
目安量をもとに摂取しましょう!
油と健康
「n-3系脂肪酸」には、α-リノレン酸、EPA、DHAがあります。
α-リノレン酸は、あまに油などに多く含まれており、EPA・DHAは、
サバやイワシなどの青魚に多く含まれています。
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2015年版(七訂)一部改編
“血圧低下作用”がヒトで報告されている、α-リノレン酸。
血管を拡張させ、血液の流れをスムーズにします。
“中性脂肪低下作用”がヒトで報告されているEPAは、
医薬品としても利用されています。
また、DHAは“認知機能改善効果”がヒトで報告されているほか、
「n-3系脂肪酸」の中で唯一“脳”に取り込まれ、
“脳の活性化”にも関わると言われています。
「n-3系脂肪酸」には
生活習慣病予防・認知機能改善の効果が報告されています。
目安量をもとに摂取しましょう!
「n-3系脂肪酸」には
生活習慣病予防・認知機能改善の効果が報告されています。
目安量をもとに摂取しましょう!